La bûche faite maison ...à Noël et en toute saison.Voir le descriptif complet
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Description
Moule long en inox de forme arrondie destiné à la réalisation de bûches patissières ou glacées , sucrées ou salées. Livré avec un insert et un fond cartonné doré de dressage. Le démoulage est facile grâce aux embouts démontables et aux parois lisses
Faire cuire génoises ou autres biscuits Faire prendre mousses bavarois ou autres appareils crémeux ou glacés
Gâteaux roulés, entremets, bûches, glaces, omelette norvégienne...mais aussi pain de légumes, terrines..