Plan de cuisson multifonctions avec 7 positions de cuisson : Barbecue / Plancha/Grill/Panini/Croque-Monsieur Utilisé ouvert ou fermé, à l'intérieur ou à l'extérieur,
La répartition homogène de la chaleur sur les plaques permet d'utiliser 100% de la surface.
Ainsi l'appareil est très compact et peut être laissé sur un plan de travail
Caractéristiques : Finition en acier brossé inoxydable pour une meilleure robustesse et un nettoyage facile
Poignée thermo-isolante pour une manipulation sécurisée
2 modes d'utilisation : Position fermée : Grill / Croque / Panini
Position ouverte : barbecue ; plancha ; cuisson mixte
Thermostat et minuterie
2 plaques réversibles (30 x 24cm) en fonte d'aluminium et revêtement anti-adhérent : face grill et face lisse
Répartition homogène de la chaleur sur la surface des plaques
Charnière ajustable pour cuire des viandes épaisses - jusqu'à 8.5 cm -
Récupérateur de jus de cuisson intégré
Accessoires inclus: 1 jeu de plaques réversibles (grill et plancha)
1 spatule de nettoyage
Regardez la vidéo en cliquant sur le lien sous la photo Plaques amovibles pour un nettoyage conseillé à l'éponge Garantie 2 ans
Paninis, Croques, Burgers .....
Recette : Aiguillette de volailles en Marinade et Champignons |
La veille ou quelques heures avant le repas, tailler les filets de poulet en aiguillettes et les disposer dans un plat
Recouvrir de la marinade (Huile, Jus de citron, sel, poivre et épices de votre choix : curry / piment/ garam massala / mélange tandoori, etc.) Et filmer ou fermer le récipient. Le garder au frais
Sortir les aiguillettes à température et les égoutter
Tailler les champignons de paris (les choisir un peu gros) en tranches fines à la mandoline
Allumer la plancha sur feu doux
Cuire les champignons 2 mn environ en les remuant une ou deux fois à l'aide de la spatule, les regrouper, les assaisonner de sel poivre, persillade et déposer quelques morceaux de beurre avant de les clocher.
Cuire 3 à 4 minutes
Pendant de temps, cuire à côté à feu moyen à vif, les aiguillettes de poulet environ 2 mn
Rassembler vos deux cuissons ou bien servir à part, à votre convenance.