Plaque en fonte émaillée noire
Un côté lisse et un côté strié pour une double utilisation
Plancha et Grill Dimension 32 x 48
Adaptée à la cuisson sur la flamme, sur le barbecue
Huiler légèrement (badigeon, pinceau, torchon ) à froid avant la cuisson pour optimiser la grillade et empêcher l'attachement
Stopper la cuisson avec un peu d 'eau tiède - Nettoyer à l'eau de vaisselle bien chaude, avec une éponge ou une brosse à vaisselle !!! pas de gratounette et pas de détergent !
Cet article ne doit pas rester à l'extérieur, le ranger à l'abri, légèrement huilé Recette : ANANAS ROTI Allumer la plancha feu moyen
Eplucher, étrogner l'ananas à l'aide d'un épluche vide et tranche ananas ou au couteau.
Faire des tranches de 1 cm d'épaisseur.
Faire cuire les 2 faces jusqu'à dorure.
Servir avec une émulsion de lait coco frappé ou un sorbet citron vert.
- L x l ou H - 32 x 48 cm épaisseur 20 mm
35ans d'expérience
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Service au 02 97 37 22 06
